帮助的食物在反变老的过程中

数以万计几年，个体是在查寻逃避长青之泉。  一次这样著名查寻由Ponce・de Leon在早期1500年' s.进行。 从这个喷泉喝神奇的水和那些的神话传奇轮幅不会变老但维护青年时期秀丽。 水未曾被发现和因此长青之泉保持仅传奇。

竟管这神奇的水未曾被找出，对将维护我们的年轻的神奇的反变老的不老长寿药的搜寻未熄灭。 今天，许多产品和规程要求到相反或减速老化过程。 这些产品和规程包括自然补救，提取乳脂，射入和整容手术。

然而，最自然所有物质在食物也许被发现我们吃。  这些食物也许是帮助的自然解答在反变老的过程中。 这些食物可以为二个基本的类别被划分。 那些类别包括水果和蔬菜。

果子

某些果子在反变老的过程显示了有为的结果。 那些果子包括苹果、草莓、葡萄和莓。 研究员发现这些特殊果子产品包含ellagic酸。 Ellagic酸是以各种各样的植物发现的自然的自然杀虫剂

通过这些果子每日饮食的好处，这具体酸在身体之内展示了能力妨害肿瘤成长。 肿瘤成长这妨碍由酸的能力完成使酵素减到最小，在身体之内，变化的癌细胞运用。 

包含反变老成份的贵重物品的其他果子是甜瓜、桃子和杏子。 这些果子包含抗氧化物产以番茄红素著名。 这些抗氧剂守卫身体细胞从自由基造成的损伤。 这些果子在保护身体的某些器官另外展示了他们的有效率。 这些器官包括心脏、膀胱和皮肤。

另外，在皮肤的反变老的过程中可能援助的果子是苹果。 最初测试表明苹果刺激胶原的生产。 胶原的生产为皮肤是必要维护可能使起皱纹皮肤减到最小的它的弹性。

菜

有些菜也展示了他们的能力与反变老的过程战斗。 菜例如红萝卜、菠菜和白薯也展示了抗氧化能力。

其他一个小组菜，当吃时，在阻拦特殊酵素的生产展示了他们的有效率。 这些反变老的菜包括大豆和紫花苜蓿新芽。 物质在这些菜发现了通认作为genistein。 Genistein禁止被辨认了作为兴奋剂激活癌症基因酵素的生产。